Over ons

Visspecialist Mark Verkennis in Poppel is de specialist in de wijde omgeving.

De persoon achter het bedrijf… Ik ben Mark Verkennis en samen met mijn vrouw Tanja en ons team zetten wij ons met volle overgave en passie in voor ons bedrijf. Wij zijn de trotse ouders van Kim en Bas. In Eindhoven heb ik mijn opleiding tot kok en gastheer afgerond. Na mijn studie ben ik als kok gaan werken in de horeca. Al snel kwam ik erachter dat ik liever direct met mensen in contact sta. Binnen een jaar ben ik in hetzelfde restaurant als gastheer gaan werken. Ik raakte gewend aan en bekend met veel en hard werken. Ik heb daarna nog in diverse restaurants gewerkt, maar het werken in de avonden en weekenden begon me, in combinatie met mijn privéleven, tegen te staan. Ik heb toen gekozen voor een baan als verkoper in de vis. Hier bleek ook mijn hart en passie te liggen. Na zeven jaar heb ik de kans gegrepen en ben ik vol trots mijn eigen winkel gestart in Poppel. Een droom werd werkelijkheid voor mij. En inmiddels is onze 2e vesteging inj Oosthoven ook een feit, hier is Jordi degene die met net zoveel passie als mij de winkel runt.

Iedere dag ontvang ik met veel plezier, samen met Tanja, Jordi, Karin, Rebecca, Bob, Kae, Geertje, Veronique, Kim, Luc en Marco de klanten in onze winkel.

Loading...